2020 yilda Xitoyda suv ozuqasi ishlab chiqarish 21,236 million tonnaga yetdi. 1995 yildan 2020 yilgacha suv ozuqasi ozuqa sanoatida yuqori tezlikda o'sishni ta'minladi va bozor maydoni uzoq muddatda barqaror va katta bo'lishi kutilmoqda.
Ekstrudirovka qilingan ozuqa, shuningdek, pishirilgan ozuqa sifatida ham tanilgan, ekstruding jarayoni bilan qayta ishlanadi. Ozuqa materiallari kengaytirilgandan so'ng, shakli, tuzilishi va hatto organik moddalari hayvonlar tomonidan hazm qilish va so'rilishi uchun qulayroq bo'lgan o'zgardi.
Ekstrudirovka qilingan yem va pellet yemini ishlab chiqarish jarayoni konditsionerlik, kengaytirish, suyuqlik püskürtme va hokazolarda bir-biridan farq qiladi.
(1) Konditsionerlik: konditsionerdan keyin ekstrudirovka qilingan materialning namligi taxminan 25% va granulalar uchun taxminan 17%. Ekstruding uchun suv va bug 'qo'shiladi, granulalar uchun esa faqat bug' qo'shiladi.
FDSP ikki vintli ekstruder
(2) Ekstruding va püskürtme: Ekstruding jarayoni va qoplama jarayoni ekstruding ozuqa uchun qo'shiladi, maxsus ekstruder va moy püskürtme va qoplama mashinasi qabul qilinadi. Püskürtmeden so'ng, ozuqa yaxshi ko'rinishga, yaxshi ta'mga va kuchli oziqlanishga ega. Ammo pellet materialida granulyatsiya jarayoni o'rniga bu ikki jarayon mavjud emas.
FDSP baraban yog'li qoplamasi
Ekstrudirovka qilingan ozuqa juda nozik silliqlashni qabul qiladi. Zarrachalar o'lchami nozikroq va so'rilishi osonroq, ammo yuqori harorat va yuqori bosim tufayli protein buziladi. Donador materialni qayta ishlash harorati taxminan 80 °C ni tashkil qiladi va oziqlanish asosan yo'qolmaydi, lekin bakteriyalar, zamburug'lar va boshqalarni butunlay o'ldirish mumkin emas. Shuning uchun, oddiy granulalar bilan solishtirganda, kengaytirilgan material xavfsizroq va hayvonlar kasalliklarini kamaytiradi. Ikki turdagi ozuqa turli xil qayta ishlash texnologiyasi tufayli o'ziga xos xususiyatlarga ega.
Ekstrudirovka qilingan ozuqa suv mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ko'proq mos keladi, chunki ekstrudirovka qilingan yemning barqarorligi suvga kiritilgandan keyin 12-36 soat o'tgach, selektsioner uchun ozuqani oziqlantirishni kuzatish qulay va yuqori sifatli ekstrudirovka qilingan ozuqa suvning ifloslanishini kamaytirishi mumkin bo'lgan suvda tarqalmaydi. Bundan tashqari, baliq biologik murakkablik evolyutsiyasining o'ziga xos turi bo'lib, ovqat hazm qilish tizimi oddiy, past assimilyatsiya darajasi, yuqori haroratli sterilizatsiyadan so'ng ekstrudirovka qilingan ozuqa, kraxmal jelatinizatsiya darajasini yaxshilaydi, baliqning so'rilish darajasini sezilarli darajada yaxshilaydi, bakterial zararni kamaytiradi, samarali suvda yashovchi organizmlarning sog'lig'ini saqlash.
